商品詳情
身體的涼爽《氣泡調酒品酒大會》
妙家庭廚房的雞尾酒魔法Ｘ丁右尉銀澄氣泡吹製玻璃酒器
≡活動時間｜8/17(六) 19:30-21:00
≡活動地點｜津美妙 (台北市大同區迪化街一段202號)
≡活動名額｜限18名(滿12名開班)
≡活動講師｜妙家庭廚房—謝妙芬
≡玻璃工藝｜吹製玻璃工藝家—丁右尉
≡適合對象｜年滿18歲喜愛動手自己做料理或對家常調酒與玻璃工藝有興趣的每個你還有妳
≡參考內容｜
活動內容將示範與教學小黃瓜琴酒與檸檬啤酒兩款調酒，
現場附有精緻鹹食小點與神秘甜點，
整場活動會以料理教室與品酒分享會的方式進行，
每個人可以得到一個玻璃工藝家作品「銀澄氣泡吹製玻璃酒器」，
現場品酒時實際使用並帶回美好的口感與器物。
≡講師介紹｜食物設計師｜謝妙芬
謝妙芬，果醬品牌「妙家庭廚房」主理人、
迪化街津美妙麵店共同創辦人，
曾擔任「好樣餐廳」菜單設計，對食物有近乎偏執的熱情，不分類別。
≡合作玻璃工藝家介紹｜丁右尉｜作品：銀澄氣泡吹製玻璃酒器
丁右尉，台藝大工藝系碩畢，現為台灣玻璃館駐點藝術家與玄奘大學兼任講師，
作品曾獲廈門文博會銀獎、金玻獎銅獎，並於2017年獲藝術銀行典藏。
作品風格柔美卻剛直，在玻璃不規則的熱加工液態流體中，試圖掌握某種規律的形式。
「氣泡流動的痕跡，是玻璃呼吸的證明。」
是藝術家對流動中的細密織氣泡群熔合綻放中的銀澄碎花，
表達對於浩瀚星辰的想像。
面對高溫流動中的玻璃，如同人與人之間相處的過程，
在互動之間取得最適合彼此的平衡；
在創作中不斷挑戰自我思維、透過碰撞、培養獨我的創作美學。
＊活動前三天取消不退款＊
